Hotelex Asia 2015: выставка высококачественных пищевых продуктов

Аватар пользователя Екатерина Храмцовская

Международная выставка высококачественных пищевых продуктов состоялась в Шанхае 30 марта - 2 апреля в рамках крупного тематического мероприятия Hotelex Expo Asia в Шанхае.

На выставке были представлены пищевые продукты и напитки; кофе и чай; кондитерские изделия, мороженое; алкогольные напитки. Был отдельный павильон с малазийскими продуктами (мороженое, кондитерские изделия из дуриана и кокоса, их местные деликатесы) и кофе (в Китае очень популярен малазийский сорт белого кофе). 

Продукты и напитки других производителей/дистрибьютеров были представлены, в основном, брендовые. Удивительно, но одна китайская компания-экспонент... экспортирует мороженое за рубеж.
 
Кроме продуктов были еще представлено профессиональное оборудование для общепита: миксеры, линии производства пива и безалкогольных напитков.
 
В развлекательной части шоу - всевозможные соревнования среди мастеров пиццы, мастеров мороженого, барменов, бариста.
 

Один из стендов с малайзийской едой.

Белый сорт кофе столь популярный в Китае.