Уважаемые логисты, прошу помощи. Подскажите, пожалуйста, кто может присутствовать при процессе утилизации пищевых, бракованных продуктов? Возможно ли создание внутриорганизационной комиссии без привлечения СЭС, сотрудников надзора или иных сторонних организаций? Где можно почитать об этом моменте в законодательстве?
Значки
Если Вы самостоятельно обнаружили у себя на складе бракованную пищевую продукцию, то обязаны принять меры к их изъятию из оборота, уведомить соответствующие органы. Законодательство не дает Вам разрешения на самостоятельную утилизацию продукции. В лучшем случае Вы сможете передать эту продукцию на корм животным, но только по согласованию с ветеринарной службой.