Растет экспорт челябинского мороженого в Китай

С начала 2020 года по состоянию на 25 октября экспорт мороженого из Челябинской области в Китай, Монголию и страны ближнего зарубежья увеличился с 249 до 289 тонн, что на 17,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства Челябинской области.

При этом в стоимостном выражении поставки челябинского мороженого за рубеж за тот же период выросли немного скромнее: на 11%, до $849 тыс.

Как рассказал заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Раевский, производство и экспорт мороженого — перспективные направления в перерабатывающем комплексе региона. «В 2020 году предприятия-экспортёры пережили ряд трудностей, связанных с ситуацией по коронавирусу. На некоторую продукцию и на такие направления, как Китай, Казахстан, действовали ограничительные меры. Часть поставок была переориентирована на внутренний российский рынок. Тем не менее экспорт мороженого вырос».

Замминистра особо отметил таких экспортеров, как группа компаний «Росмол» (торговая марка «Первый вкус») и ООО «Подовинновское молоко», которое только в июне 2020 года открыло линию по производству мороженого. Здесь на итальянском оборудовании из натурального сырья производят мороженое, которое уже получило высокую оценку зарубежных импортеров. В том числе китайских.

По данным ФТС, Китай входит в пятерку ведущих импортеров мороженого. Остальные четыре страны — наши ближайшие соседи, и здесь сказываются преимущества короткого транспортного плеча. Однако в ведомстве считают, что китайский рынок перспективен для российских мороженщиков, так как здесь наблюдается растущий спрос на нашу сладкую продукцию.