Увеличить экспорт птицеводческой продукции вдвое к 2025 году намерены российские птицефабрики. Об этом рассказала глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева на семинаре «Прогнозы развития российского птицеводства на 2021 год». Новость сообщает издание «Ветеринария и жизнь».
«Сейчас мы реализуем на экспорт около 300 тысяч тонн. Наша задача к 2025 году — увеличить объемы поставляемой продукции на экспорт до 700 тысяч тонн, а к 2030 году — выйти на показатель в один миллион тонн», — отметила Галина Бобылева. И добавила, что экспорт птицеводческой продукции пошел в рост после открытия китайского рынка.
Как рассказала Галина Бобылева, для России Азия — также наиболее привлекательный рынок. Особенно Китай, где пользуется спросом продукция, которую практически невозможно реализовать в России. Речь, конечно, о куриных лапах. В КНР это деликатес, закуска к пиву, китайские компании готовы покупать куриные лапы десятками тонн.
По данным Бобылевой, объемы производства мяса птицы в России выросли в 2020 году на 1,4% в годовом выражении. А за три года — на 2,8% (на 139 тыс. тонн). Для двойного роста экспорта к 2025 году российским птицеводам нужно увеличить объемы производства на 20%.
По статистике от центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе, КНР закупила за январь-октябрь 123 тыс. тонн мяса птицы — на $226 млн. Доля Китая в импорте птицеводческой продукции составляет 65%.
