6 июля завершились видеоинспекции четырех российских предприятий по переработке птицы и одной компании по производству говядины, проводившиеся по инициативе Бюро по контролю безопасности импортируемых и экспортируемых продуктов питания Главного таможенного управления КНР. Передприятия проходили аттестацию для допуска продукции на китайский рынок. Оценивалось выполнение ими ветеринарно-санитарных требований Китая, а также эффективность принятых предприятиями мер по профилактике и борьбе с новой коронавирусной инфекцией.
Особое внимание уделялось проведению ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя, участию государственной ветеринарной службы в процессах убоя и приемки животных, контролю температурных режимов, функционированию системы, основанной на принципах ХАССП, проведению дезинфекции транспортных средств, помещений, оборудования и отгружаемых в Китай партий продукции.
Кроме того, китайские проверяющие заострили внимание на соблюдении принципов непересечения потоков движения мясной продукции и субпродуктов.
Результаты инспекции пока не известны, но как сообщается, китайская сторона представит их в ближайшее время.
