30 октября 2025 года в Томске инспектор Россельхознадзора оформил документы для отправки очередной партии российской продукции — 15,84 тонны мороженого, что увеличило общий объем экспорта с начала года до 120,74 тонны. Этот показатель в 1,9 раза превышает аналогичный период 2024 года – 64 тонны.
В 2024 году общие поставки мороженого из России в Китай составили около 15 тысяч тонн, что на 10% больше, чем в 2023 году, а в денежном выражении экспорт достиг 2,7 миллиона долларов США, увеличившись на 42% по сравнению с предыдущим годом.
Перед отправкой партии прошли строгий лабораторный контроль и подтверждение качества в ФГБУ «ВНИИЗЖ», что позволило Россельхознадзору выдать ветеринарный сертификат, соответствующий требованиям Евразийского экономического союза и Китая. Продукция доставляется автомобильным транспортом с оформлением всех необходимых документов, согласованных с китайскими контролирующими органами.
Активно экспортируют мороженое в Китай предприятия из нескольких регионов России. Лидером традиционно остается Томская область, где возобновили поставки в конце 2023 года после пяти лет паузы с 2019-го, а также Московская, Ленинградская и Новосибирская области, а также Краснодарский край. В 2024 году главные экспортные потоки были сосредоточены именно в этих регионах, причем Томская область обеспечила значительную долю общего объема.
В январе-сентябре 2025 года, несмотря на некоторые колебания на китайском рынке, Россия удерживает стабильные позиции среди более чем 30 стран-экспортеров мороженого в КНР. В марте 2025 года российский экспорт мороженого достиг своего максимума за четыре года — почти 951 тысячу долларов США. Однако в августе 2025 года было зафиксировано падение до 72,4 тысячи долларов США, что стало минимальным показателем года, несмотря на рост к уровню августа 2024 года на 41%. В целом за первые восемь месяцев 2025 года экспорт составил около 2,16 миллиона США долларов, немного уступив показателям предыдущего года, но демонстрируя растущий интерес китайских потребителей к российской продукции благодаря ее качеству и конкурентной цене.
Российское мороженое пользуется спросом на рынке Китая, что подтверждается ростом доли страны с 3,8% до 6,3% в структуре импорта мороженого, что позволяет России занимать пятое место среди экспортеров после Франции, Испании, Японии и Новой Зеландии.
