Как разрешить вопрос в судебном порядке?

Однозначно ответить на Ваш вопрос не представляется возможным, так как фабула спорной ситуации с грузом, задержанным российской таможней, является крайне скудной и недостаточной.  Во-первых, не ясно, кто же является поставщиком  груза: производитель зерна либо вы, как посредник в деле купли-продажи, во-вторых, какие дополнительно документы затребовала у Вас таможня, которых не оказалось? Ведь поставка зерна за рубеж регламентируется строго определённым перечнем документов, начиная от паспорта сделки, фитосанитарными сертификатами и многими-многими другими. Надо полагать, что этот груз сейчас находится на складе временного хранения (СВХ), между Вами и собственником такого склада должен быть заключён договор, почему Вы не можете забрать груз обратно, оплатив все расходы склада по хранению, либо дооформить его и предоставить вновь таможне. Или груз арестован? Тогда в чём причина ареста? Ведь такую ограничительную меру применяют при определённых административных процедурах. Все спорные ситуации можно разрешить в арбитражном (судебном)  порядке. Инициатором возбуждения такого дела должны быть Вы, если считаете, что сотрудники таможни поступили противоправно, но в арбитраж (суд) необходимо предоставить доказательства этого, это процессуальная обязанность стороны, а не право. Кстати, примерно такие же нормы гражданского законодательства действуют и в Китайской Народной Республике.