России разрешат экспортировать горох в Китай. Об этом сообщает портал «Агроэкспорт», по сведениям которого протокол между ГТУ КНР и Россельхознадзором РФ по надзору в отношении фитосанитарных требований к этой зернобобовой культуре находится на финальной стадии согласования и будет подписан в ближайшее время. Поставки гороха на рынок Китая могут начаться уже в этом году.
При этом Китай сам является крупнейшим производителем гороха в мире с долей в 60% и экспортирует свежий и готовый горох во многие страны. Однако в стране существует очень большой спрос на сушеный импортный горох. За два последних года КНР увеличила закупки сушеного гороха за рубежом в 8 раз. 90% сушеного гороха в Китае — импортного происхождения. В 2019 году Китай стал крупнейшим импортером гороха в мире с долей 24,81% от всего импорта. Одно из главных преимуществ импортного гороха для китайцев — цена. Разница с отечественным аналогом составляет 600 юаней на тонну.
99% китайского импорта гороха приходится на США и Канаду. Канада является крупнейшим поставщиком гороха в Китай. Но сложные отношения между странами уже привели к ограничению импорта рапса из Канады. Ожидалось, что горох может последовать за рапсом. Весной прошлого года агентство Bloomberg сообщало, что китайские компании уже стали сокращать импорт канадского гороха, в результате чего цены на него упали на 7%. А глава крупной закупочной компании, импортирующей горох, ― Jiangsu International Trade Co., Ltd., рассказал Китайской сети новостей о планах прекратить импорт гороха из Канады. Но пока Китай по-прежнему импортирует канадский и американский горох. У России есть все шансы «подвинуть» Канаду и США за счет высокого качества и низких цен. В 2019 году Россия отправила за рубеж 622 тыс. тонн гороха на сумму $154 млн.
В Китае горох ценят и любят как продукт, богатый белками и крахмалом (содержание белка в горохе составляет около 23%). Китайцы используют горох в производстве снэков, мясных продуктов и пасты из бобовых культур. При этом потребление гороха в Поднебесной существенно отличается от российского. Об этом рассказывал в своем мастер-классе основатель CHINA SMM Валерий Кайгородов.
